De acuerdo con el Ayurveda, una buena salud depende, b???sicamente, de la capacidad que tengamos para recibir la informaci???n metab???lica en forma eficiente; por ejemplo, la comida que ingerimos y digerimos, la manera en que tambi???n digerimos nuestros pensamientos y emociones o estimulamos nuestro organismo con relaci???n a nuestros sentidos. La idea es transmitir estos antiguos y valiosos datos para que lleguen al alcance de la gente desde un enfoque sencillo. El objeto de estos textos es incentivar a la gente para ...
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De acuerdo con el Ayurveda, una buena salud depende, b???sicamente, de la capacidad que tengamos para recibir la informaci???n metab???lica en forma eficiente; por ejemplo, la comida que ingerimos y digerimos, la manera en que tambi???n digerimos nuestros pensamientos y emociones o estimulamos nuestro organismo con relaci???n a nuestros sentidos. La idea es transmitir estos antiguos y valiosos datos para que lleguen al alcance de la gente desde un enfoque sencillo. El objeto de estos textos es incentivar a la gente para crear h???bitos alimenticios que nutran el cuerpo, la mente y el esp???ritu. La base de todo est??? en lograr una sana digesti???n, y por sobre todo introducir en nuestras actitudes la habilidad para promover una vida sana y feliz. Este libro guiar??? a cada individuo para obtener el conocimiento b???sico de Ayurveda y c???mo uno puede beneficiarse de ???l en la rutina diaria. Llevar??? a la persona a ver sus trastornos y c???mo puede equilibrarlos a trav???s de las dietas y cambiar un poco sus h???bitos alimenticios de acuerdo con su propia constituci???n cuerpo-mente. Este libro proporcionar??? un valioso conocimiento sobre las propiedades y los usos de diversos ingredientes que se consumen todos los d???as para que uno pueda decidir y elegir los alimentos que beneficien su equilibrio cuerpo-mente.Una dieta Ayurv???dica nos conducir??? hacia una buena salud y hacia una sensaci???n de bienestar y satisfacci???n. De hecho, el tener una plena conciencia en la ingesti???n de las comidas nos llevar??? a descubrir los sentidos, los gustos, los aromas, los colores, las texturas y las cualidades de las sustancias alimenticias que hasta ahora hab???amos ignorado. Al mismo tiempo, es aconsejable no realizar un cambio brusco en los h???bitos alimenticios; se pueden incorporar los principios Ayurv???dicos gradualmente y modificarlos de acuerdo a las necesidades, seg???n el estado de salud de cada individuo (teniendo en cuenta los horarios de comida, los sabores, las texturas y los cambios clim???ticos).
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