In diesem Buch werden zwei Berechnungsverfahren zur Berechnung von Trocknungsvorg�ngen an halbunendlichen l�ngs�berstr�mten symmetrischen Platten beschrieben. Die Methoden unterscheiden sich in Bezug auf den Wassergehalt an der Oberfl�che der Platte. Das erste Modell vollst�ndig benetzte Oberfl�che" nimmt eine mit Wasserdampf ges�ttigte Luftschicht oberhalb der Fl�ssigkeitsschicht auf der Platte an. Daraus resultiert eine Oberfl�che mit K�hlgrenztemperatur und einer konstanten Trocknungsgeschwindigkeit ...
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In diesem Buch werden zwei Berechnungsverfahren zur Berechnung von Trocknungsvorg�ngen an halbunendlichen l�ngs�berstr�mten symmetrischen Platten beschrieben. Die Methoden unterscheiden sich in Bezug auf den Wassergehalt an der Oberfl�che der Platte. Das erste Modell vollst�ndig benetzte Oberfl�che" nimmt eine mit Wasserdampf ges�ttigte Luftschicht oberhalb der Fl�ssigkeitsschicht auf der Platte an. Daraus resultiert eine Oberfl�che mit K�hlgrenztemperatur und einer konstanten Trocknungsgeschwindigkeit. Es wird von Verdunstungstrocknung gesprochen, da die Siedetemperatur nicht erreicht wird und sich der Partialdruck des Dampfes in der Luft erh�ht, die Luft wird feuchter. Das zweite Modell sinkender Trocknungsspiegel" beschreibt die Aufheizung der Gipskartonplatte in verschiedenen Schichten. Erreicht die wasserhaltige Schicht die Siedetemperatur, so verdampft das fl�ssige Wasser. Der Wasserverlust l�sst einen fiktiven Trocknungsspiegel im Gips absinken und �ndert somit die Verh�ltnisse der W�rme�berg�nge der Karton-, trockenen und feuchten Gipsschicht, somit sinkt die Trocknungsrate �ber die Zeit ab. Es wird von Verdampfungstrocknung gesprochen, da der eingehende W�rmestrom die Wassermasse bei Siedetemperatur verdampft.
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New. Print on demand Text in German. Contains: Illustrations, black & white. Forschungsreihe der FH Münster . XXVII, 118 S. 53 Abb. Intended for professional and scholarly audience.
